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「蹦火仔」是幾乎失傳的古早漁法，全台僅存4艘「蹦火船」，為了讓更多民眾認識這項傳統漁法，新北市政府與金山區漁會結合漁村文化、休閒漁業等概念，配合漁汛於7月5日及6日夜間，在磺港漁港舉辦「2014金山蹦火仔」展演活動，並推出乘船出海體驗行程供民眾現場報名，原價1500元，現場價優惠每人500元，限量100人，機會難得，有興趣的民眾可上網 http://www.金山蹦火仔.tw 查詢。
每年5月開始，青鱗魚群湧入北部沿近海，就是金山「蹦火仔」漁船開始忙碌的時候，船上使用磺石加水產生乙炔燃燒，瞬間在海面點著成火炬，數以萬計的青鱗仔魚群，便因火光吸引瘋狂跳出海面，形成魚海翻騰的盛況，而這美麗耀眼的捕魚畫面也榮獲國家地理雜誌攝影大賽地方榮譽獎的殊榮。
金山區漁會總幹事朱麗鑾說：「蹦火仔」這種古早漁法因作業區域小，對環境的干擾較低，亦能落實環境保護、永續漁業發展的理念，雖然時代變遷與漁業機具精進，讓使用這種漁法作業的漁船僅剩4艘，為了保存如此珍貴的文化資產與民眾認識及體驗，於7月5日、6日晚間6時30分至8時30分，在金山區磺港漁港辦理2場次的「金山蹦火仔展演活動」。
農業局局長廖榮清表示，為了把這樣傳統的漁業文化介紹給大家，自101年開始舉辦「金山蹦火仔」表演活動，今年已是第3年，除了把「蹦火仔」漁船請進漁港，讓大家在港邊就可以近距離認識「蹦火仔」之外，由金山區漁會家政班及金山國小一同創作演出「金山蹦火仔舞」，希望藉由地方小朋友的參與象徵漁業文化的世代傳承；另外還有精彩的港邊電影院、趣味DIY、青鱗仔小魚乾品嚐等，精彩可期！今年更特別推出優惠限量乘船出海體驗蹦火仔，歡迎民眾闔家共襄盛舉！
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