今年競賽規則以店家為主，由店家指派師傅代表公司出賽，獲獎榮譽由店家與師傅共同擁有，創造師傅對公司的向心力，讓烘焙業能夠更加興盛，今年參賽的店家有順成、85℃、岩島成、寶泉、吉焮、亞尼克、寒軒國際大飯店、金莎、向陽房、玉香齋、瑪俐亞蛋糕麵包坊、屏東不二家、益欣、世奇藝術蛋糕、啟元蛋糕店、保寬商號、雅昕製餅、銘珍、以旺幸福果子工坊共25件作品。由『社團法人台灣蛋糕協會』主辦的聖誕節蛋糕決賽活動，12月10日下午1:30始在美麗華百樂園 中庭廣場 海景天地正式引爆!!
當天將由社團法人台灣蛋糕協會葉豐泱會長為決賽活動揭開序幕，並帶領協會的教育委員以專業的態度、公平公正評選出決賽最佳的作品。當日協助評審的有尹自立委員(85℃)、何文熹副會長(台北遠東國際大飯店)、簡純榮副會長(台北國賓大飯店)、陳清海委員(六福皇宮)、林呈憲委員(台北老爺大酒店)、盧錦土委員(85℃)、吳英勝榮譽會長(岩島成)、盧清南委員(黛莉斯)、吳薰貽委員(糖藝術工坊)、鄭志浩委員(富格廣商設計)、許燕斌老師(醒吾技術學院)及15~30位現場消費者選票。今年每一位店家都將拿出最好的實力，認真的表現出自己的技術，讓活動增加更多的討論話題。活動的目的是為了提昇烘焙業的新活力，讓台灣烘焙業更加熱鬧與專業。
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