上海與江浙菜系講究功夫，到了過年更重視豐盛度與吉祥意涵，從除夕圍爐開始，就希望能為新的一年帶來好兆頭。台北首都大飯店中餐廳「豫園上海湯包館」，推出除夕「圍爐闔家歡」及初一至初三「新春如意宴」，以正宗上海功夫菜搭配人氣台菜搶鮮上桌！

首都飯店 外帶年菜

 

「龍蝦獻雙寶」採自東港鹹香烏魚子、重量級龍蝦佐沙拉和和風醬，雙重口味、挑逗味蕾；「魚翅佛跳牆」採自頂級澳洲清湯鮑魚及搭配多種養生健康食材，細火熬煮多時，湯底鮮甜；「生猛海上鮮」嚴選24兩重的新鮮紅條，肉質滑嫩鮮美、豐腴鮮香；「甜豆鮮玉帶」則採自嚴選來自北海道的大干貝料理而成，Q彈鮮甜；招牌「豫園蒸湯包」，嚴選老母雞湯湯凍精心手作，一口咬下，滾燙鮮汁流洩而出，滋味濃郁又清甜可口；還有過年必吃「貝酥長壽蔬」及饕客不容錯過的「鮑魚百菇燉全雞」、「乾燒明蝦球」、「蘿蔔絲酥餅」、「芋泥甜八寶」等十二道經典珍饌，滿足您品嚐美味手路菜，又享溫馨團圓樂！除夕【圍爐闔家歡】六人每桌11,800元、十人每桌18,800元，初一至初三【新春如意宴】六人每桌8,800元、十人每桌13,800元，需另收一成服務費。

首都飯店 碧綠金元寶

 

西式異國美食百匯，新春聚餐吃到飽正夯！

 

想大啖自助餐美食渡過除夕圍爐饗宴的朋友，也可選擇飯店西餐廳「首都牛排館」，除夕夜自助晚餐每人1,500元+10%，餐廳提供每人特製龍蝦半隻，及現切爐烤肋眼牛排、焗烤生蠔等精緻料理無限量供應；初二午、晚餐時段每人只要900元+10%，即可品嚐多元又澎派的新春大餐。首都大飯店今年提供中西式圍爐新春饗宴，讓大夥盡享美食大飽口福，好運整年超十足！飯店另提供早鳥優惠：2015年12月31日前完成付訂享9折優惠，2016年1月15日完成付訂享95折優惠，豫園上海湯包館預約專線：02-2507-1898、首都牛排館預約專線：02-2507-0998。

首都飯店 砂鍋魚頭

星級飯店外帶功夫年菜暖心價280元起，輕鬆上菜過好年！

首都大飯店「豫園上海湯包館」由資歷超過三十年的主廚「阿涂師」精心設計功夫年菜外帶系列，如肉質Q嫩酒香濃淡迷人的「紹興醉元寶」280元、「紹興香醉雞」350元；講究細火慢燉、肉軟即化的「蘇杭東坡肉」520元、「碧綠金元寶」880元；嚴選新鮮石斑，大火氣足獨門蒸法，肉質滑嫩鮮美「蔥油石斑」1,200元；曾獲外帶年菜評比冠軍「砂鍋鰱魚頭」只要1,180元起；年節經典大菜「魚翅佛跳牆」2,600元起，佛跳牆採熬煮多時老母雞湯為底，融合各種上乘食材，盡顯湯頭精華！首都飯店經典功夫年菜，今年以不漲反降的價格供民眾外帶，七道美饌佳餚只要7,010元起，在家也能享受星級飯店的頂級料理，省時省力、輕鬆上菜過好年！即日起開放預購，訂購服務專線：02-2507-1898。

首都飯店 蔥由大石斑

 

2F中餐廳：豫園上海湯包館

 

除夕夜限定【圍爐闔家歡】：六人一桌 11,800元+10%、十人一桌 18,800元+10%

包廂每桌20,800元+10%，每桌贈送紅酒兩瓶

初一至初三【新春如意宴】：六人一桌  8,800元+10%、十人一桌 13,800元+10%

包廂每桌15,800元+10%，每桌贈送紅酒兩瓶

首都飯店 紹興香醉雞

 

1F西餐廳：首都牛排館

 

除夕夜限定【團圓Buffet】：每人15,00元+10%，位上龍蝦半隻

初二午晚餐【新春Bufeet】：每人 9,00元+10%，澎拜西式百匯

 

中西式圍爐饗宴早鳥優惠

 

104年12月31日前預訂及預付，享9折優惠。105年1月1日~1月15日預訂及預付，享95折優惠。豫園上海湯包館加贈每桌果汁無限暢飲。

首都飯店 紹興醉元寶

首都飯店 魚翅佛跳牆

首都飯店 蘇杭東坡肉

首都飯店 除夕圍爐宴