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台北福華粽 推陳出新七款新風貌登場
[ 收錄:pchkuo | 時間:2019-05-13 00:38:32 | 作者:台北 / 張辰卿 | 來源: |

台北福華大飯店推陳出新,精心獻藝七款全新風味粽,由江南春劉宜嘉主廚端出三款超人氣口味,「酒糟雙寶粽」內含各式海陸珍味,充滿膠質卻不油膩。「饗饌辣味犇粽」是劉主廚獨自研發的創意粽, 風味絕佳、入口即化,以Q彈牛筋、香軟牛肋條、彈牙牛肚三大部位,滋味醇厚,香氣四溢帶有微辣口感。



 

御品狀元粽 以富含大量膠原蛋白的食材,如牛筋、花膠、虎掌,依食材特性分別滷製,專為素食者設計的「五穀養生粽」更是江南春多年來暢銷粽款,五穀雜糧外皮,融入黑糯米、蕎麥、薏仁、小米和銀杏等優質配料,讓您享受舌尖上翻騰出的新滋味!



 

珍珠坊蔡清南主廚端上強勢回歸的「廣式富貴婸]粽」以秘製醬汁滷出色澤誘人的香滷鮑魚、五花肉、冬菇、散干貝、栗子、杏鮑菇、鹹蛋黃多達10種以上食材,去年榮獲蘋果日報廣式粽第二名殊榮的「鮑魚干貝八寶粽」,特別將廣式裹蒸粽改良而成。 另一新款「芋頭流沙甜粿粽」遵循傳統古法浸泡,大甲芋頭紮實包媯菄鰶嶼y沙,滋味香濃,軟黏的口感,多一點彈牙,甜甜鹹鹹,令人驚喜萬分。

 

外皮冰涼Q感的冰粽, 今年日籍甜點總監嘉手納慶一研發出四款日本風味的新Q粽。「柚香酒釀芒果 鹿兒島抹茶梅露」「紫薯芋泥麻糬」「沖繩黑糖麻糬」嚐得到冰涼Q粽多層次的口感,外型小巧輕盈、無負擔 

 

台北福華端午粽禮盒420日接受預購,515日前臨櫃訂購、付款,可享85折優惠,凡訂購江南湖州粽禮盒、福華廣式粽禮盒即限量贈送精美帆布保冷提袋乙個,20盒以上提供台北市區單一定點宅配免運費。訂購專線:02 2326 742302 2700 2323轉端午粽外賣櫃2234  訂購官網:http://takeout.howard-hotels.com.tw




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