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西班牙No.1刀具品牌ARCOS阿科斯 正式登台
[ 收錄:pchkuo | 時間:2020-05-07 11:58:43 | 作者:台北 / 郭博傑 | 來源: |

近期的疫情改變了許多人的生活型態,為了排解宅在家的鬱悶感,逐漸引起一股「宅文化」風潮。要將居家生活變有趣,料理即是不可或缺的一大環節,為了降低風險,越來越多外食族改變飲食習慣,透過親自下廚,營造有「儀式感」的料理氛圍,甚至與親友視訊切磋廚藝,讓宅家生活不再平淡乏味!來自西班牙歷經300年淬煉的專業刀具品牌ARCOS阿科斯首度登台,由西班牙米其林二星名廚Mario Sandoval馬利歐·桑多瓦爾擔任2020年度品牌代言人,承襲餐飲世家三代的經驗,擅長從傳統中汲取靈感,並以創新、前衛、藝術的方式構思料理,和ARCOS阿科斯的品牌理念不謀而合。台灣正式引進ARCOS阿科斯三大系列廚用刀具,無論是專業的廚師或宅家練廚藝的初學者,都能找到屬於自己的刀款,料理起來事半功倍,輕鬆在家化身米其林大廚。



花仙子集團執行長王佳郁 Annie(左)及花仙子集團行銷部副總經理何柏年 Pedro(右)

 

ARCOS阿科斯品牌上市發表會上,展示三大系列 - BROOKLYN布魯克林、UNIVERSAL寰宇、DÚO杜爾全品項產品,包含主廚刀、三德刀、蔬果刀、中式菜刀、剁刀和麵包刀等等,同時也邀請五星級飯店專業主廚於現場親身演繹精湛刀工,獨到分享在料理西班牙火腿、日本壽司和西式牛排時,特別重視刀具的品質。ARCOS阿科斯獨家NITRUM®不鏽鋼刀片的超高強度、硬度和耐磨特性,大幅提升料理的細緻度。而ARCOS阿科斯刀具皆為西班牙原產,每個製作環節致力達成環境永續目標,不僅取得ISONSF等品質及安全認證,也深受國際設計獎項的肯定,成為熱銷全球70多國的專業刀具品牌。精湛工藝品質保證,多款優質作品被西班牙國家歷史博物館納入收藏,可謂國家級最高榮譽的第一把刀刃,更是許多世界米其林名廚的必備利器。



花仙子集團行銷部副總經理何柏年 Pedro

 

ARCOS阿科斯秉持著嚴謹的製作傳統,專注提升品質,為使用者傾心琢磨各式廚用刀具的需求,特選三個各有特色的系列刀具引進台灣,分別是專業主廚的最愛BROOKLYN布魯克林系列,使用獨家NITRUM®不鏽鋼刀片,提升刀具在切割、耐久與硬度等各項性能;一體成形的熱變形鍛造工藝使刀身更加堅固不易斷裂;刀刃特殊的絲綢邊緣技術,可獲得獨特的切割效果;其Micarta複合纖維刀柄,重量輕且穩定性高,在不同的溫溼度環境下不易發生變形,耐用美觀。而品質與設計感兼具的UNIVERSAL寰宇系列,適合每天都有下廚的使用者,同樣是NITRUM®不鏽鋼刀片,擁有銀離子抗菌技術,降低99.9%刀柄表面上細菌,使用上更安全衛生;通過美國國家衛生基金會NSF認證,品質保證。入門必備的DÚO杜爾系列,符合每天下廚且追求刀具品質的消費者,由兩種不同材質製成的特殊人體工學刀柄,內部為硬質聚丙烯,外部包覆特殊的不滲透橡膠,使其特別舒適且耐高溫,長時間使用也不會讓手部感到疲累,讓每天下廚變成輕鬆愉悅的體驗。



花仙子集團執行長王佳郁 Annie(左)及花仙子集團行銷部副總經理何柏年 Pedro(右)

 

BROOKLYN 布魯克林系列

 

頂級款 : 專業主廚的最愛

l NITRUM®獨家不鏽鋼刀片 : 提升刀具在切割、耐久與硬度等各項性能,且生產過程中對環境友好。

l 熱變形鍛造工藝:一體成形鍛造刀身,更加堅固不易斷裂。鍛造刀枕設計,緊密貼合手部,有效提升持刀握感與穩定度,使用上更加舒適。

l 絲綢邊緣:特殊的刀刃絲綢邊緣技術,可獲得獨特的切割效果

l Micarta複合纖維刀柄:重量輕且穩定性高,在不同的溫溼度環境下不易發生變形,耐用美觀。

l 不鏽鋼鉚釘:提高刀柄的抗拉強度和耐腐蝕性。

l 刀片材質: 獨家不鏽鋼NITRUM®

l 刀柄材質: Micarta複合纖維



 

UNIVERSAL 寰宇系列

 

適用於重視品質,設計感與每日下廚的使用者

l NITRUM®獨家不鏽鋼刀片 : 提升刀具在切割、耐久與硬度等各項性能,且生產過程中對環境友好。

l 銀離子抗菌技術:降低了99.9%在刀柄表面上細菌,使用上更安全衛生。 

l NSF認證:通過美國國家衛生基金會NSF (National Sanitation Foundation)認證,品質保證。

l 不鏽鋼鉚釘:提高刀柄的抗拉強度和耐腐蝕性。

l 刀片材質: 獨家不鏽鋼NITRUM®

l 刀柄材質: 高硬度塑料



 

DÚO 杜爾系列

 

入門款,適用於每日下廚且追求刀具品質者

l NITRUM®獨家不鏽鋼刀片 : 提升刀具在切割、耐久與硬度等各項性能,且生產過程中對環境友好。

l 特殊刀柄設計 : 由兩種不同材質製成的特殊人體工學刀柄,內部為硬質聚丙烯,外部包覆特殊的不滲透橡膠,使其特別舒適且耐高溫,長時間使用也不會讓手部感到疲累。

l 刀片材質: 獨家不鏽鋼NITRUM®

l 刀柄材質: 彈性橡膠包覆聚丙烯


 

 

ARCOS阿科斯實體銷售通路 :

新光三越 信義A8


台北市信義區松高路126

新光三越 南西店


台北市中山區南京西路127

忠孝SOGO百貨 忠孝館


台北市大安區忠孝東路四段458

大葉高島屋


台北市士林區忠誠路二段5512

遠東百貨 板橋店


新北市板橋區中山路一段15210

板橋大遠百


新北市板橋區新站路287

遠東百貨 桃園店


桃園市桃園區中正路20

SOGO百貨 中壢店


桃園市中壢區元化路3577

新光三越 桃園大有店


桃園市桃園區大有路189B1

遠東百貨 新竹店


新竹市東區區西大路3235

新光三越 台中店


台中市西屯區台灣大道三段3018

廣三SOGO


台中市西區台灣大道二段45910

台中大遠東


台中市西屯區台灣大道三段2519

新光三越 嘉義店


嘉義市西區垂楊路72610

新光三越台南新天地


台南市中西區西門路一段658B1(A)

漢神百貨本館


高雄市前金區成功一路266-17

高雄大遠東


高雄市苓雅區三多四路2110

新光三越 左營店


高雄市左營區高鐵路1239

統一夢時代購物中心


高雄市前鎮區中華五路7895

 

 

Brooklyn 布魯克林系列刀組

 

ARCOS阿科斯線上銷售通路 :

博客來 : https://www.books.com.tw/web/sys_brand/0/0000020350/0/?sloc=main

Pchome購物中心 : https://mall.pchome.com.tw/store/QFAEJJ

Momo購物網 : https://www.momoshop.com.tw/search/searchShop.jsp?keyword=ARCOS&searchType=6&curPage=1&_isFuzzy=0&brand=ARCOS&brandNo=20170523161602282&showType=chessboardType

udn買東西 :

https://shopping.udn.com/mall/cus/cat/Cc1c01.do?dc_cateid_0=H_005_009_051

citiessocail : https://www.citiesocial.com/collections/vendors?q=arcos

.設計uDesign :

https://udesign.udnfunlife.com/mall/cus/cat/Cc1c01.do?dc_cateid_0=0_059_056_515

蝦皮商城 : https://shopee.tw/farcent_wk

ARCOS阿科斯

官方網站 : https://arcos-knife.com.tw/

Facebook : https://www.facebook.com/arcos.taiwan


ARCOS - Universal 寰宇系列





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