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食安問題連環爆，無論是政府認證的大廠，還是一般路邊小攤販幾乎無一倖免，讓許多消費者不禁想問，現在這個時代到底還有什麼食物是可以信任的呢？三芝區公所推動「營造優質環保示範區暨健康環境無毒化」有成，邀請民眾免費到三芝享受一日無毒農夫體驗，親眼看看三芝共榮社區如何從慣行農法轉變為無毒、有機農業，還自己舉辦農夫市集。再看看三芝的隱藏版石滬，跟著在地文史工作者的腳步一探讓許多藝術家流連忘返的三芝美景。
三芝共榮社區無毒農業的推廣人林義峰表示，自己是三芝農家子弟，從小就跟著家中長輩在農田中長大，教職生涯退休後，回到老家看到的景象，讓自己嚇了一大跳，原本青翠碧綠的農田，因為殺草劑的影響，讓大地的顏色從綠色變成土黃；在家中附近常有的藥用植物，也幾乎看不見；小時候的玩伴們，蜻蜓、青蛙、各種昆蟲也因為化學藥物的使用，幾近滅絕。「那種震撼是相當大的」林義峰說，所有物種都無法生存的環境，人有可能生活在其中嗎？也讓他開始思考人如何與自然和平共處。
思考後，林義峰決定把自家的地拿出來跟社區內的小農一起推動無毒、有機農業，從教師變身回農民，林義峰靠著年幼的印象與教書時累積的知識，從頭打造無毒環境，從水質的淨化到生態的復育，再到有機肥料的製作，一點一滴將家園轉變為適合無毒、有機農業產業發展的園區。小農費盡心思種出來的作物，如果沒有人買，就等於沒有用，於是，他與社區發展協會又籌辦了農夫市集，而且基於永續經營的理念及為回饋遠道而來的民眾，比外面的有機農品便宜三成，近幾年已經穩定有熟客會遠道而來購買。
一晃眼，10年就這樣過去了，三芝共榮社區的成功經驗讓林義峰與其他小農受惠良多，現在他們更想跟許多有意從事無毒、有機農業的朋友分享，或是讓更多消費者瞭解無毒、有機農產品到底是在什麼樣的環境中生長出來的。三芝區公所也表示，三芝位於山海之間，擁有豐沛的土地能量與自然景觀，在三芝可以擁有大自然的原始享受，藉由眼、耳、口、鼻及觸覺的五感體驗，身心放空遠離塵囂，舒緩平日緊張的壓力和煩惱。免費招待80名民眾在103年10月4日一起來當樂活農夫。活動網址：http://elearning.cpc.tw/EDM/10053GEDM/index.html
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