新北市政府為推廣貢寮區優質九孔鮑魚，特別規劃「103年新北貢寮九孔鮑魚祭系列活動」，即日起推出以貢寮鮑為主題的專屬創意料理，美味的貢寮鮑風味餐，開放民眾網路認購。此外，1/11(六)-1/12(日)於新北市捷運府中站之非常熱區廣場辦理九孔特賣會；1/19(日)在新北市貢寮區澳底漁港舉辦「貢寮九孔鮑魚祭」主場活動，相關活動詳情請上官網http://www.gongliao-abalone.com.tw查詢。

 

新北市政府農業局局長廖榮清表示，新北貢寮區氣候溫和且水質優良，為全國最聞名之九孔及鮑魚養殖區，惟近十多年來，東北角九孔產量產值面臨萎靡困境，所幸在新北市政府農業局、貢寮區公所、貢寮區漁會及九孔養殖業者努力下，在地化養殖經營產量逐年增加，產量自去年的16公噸，至今年上看180公噸，激增十倍餘，「貢寮鮑」已成為冬季該區聞名的漁特產品，本次特別舉辦「103年新北貢寮九孔鮑魚祭系列活動」，歡迎民眾至現場共襄盛舉。

 

新北市政府於9日記者會中推出以貢寮鮑為主題的專屬創意料理，美味的貢寮鮑風味餐共有12道菜，原價7,000元，嚐鮮價5,588元，開放民眾認購，時間從1/9(四)中午12:00到1/12(日)下午17:00止，每人限認乙桌，共20桌，屆時可於1/19主場活動當天至現場品嚐，詳情請上官網查詢。

  

大台北都會區的民眾1/11(六)-1/12(日)，則可至於新北市捷運府中站之非常熱區廣場「貢寮區漁特產品都會區展售會」現場參與活動，現場有名廚創意料理秀外，當地漁特產攤位真空包裝展售特賣優惠與生鮮九孔限量搶鮮購，原價700元、鮑喜價500元，並加贈黃金竹莢魚及肥美鯖魚片，限量200份，分別11日上午11點及12日下午1點開賣，另備有美味烤滷九孔可試吃品嚐，還有滿額抽抽樂張張有禮，加上熱鬧的舞台互動遊戲拿贈品，廣邀民眾齊同樂，不僅能搶購新鮮的九孔鮑魚一飽口福外，也可感受到即將到來農曆年節的歡愉氣氛。

   

9日在新北市貢寮區澳底漁港舉辦「貢寮九孔鮑魚祭」主場活動，現場除了有料理達人–蔡季芳推薦貢寮鮑創意料理外，並有風味餐饗宴上菜，另備有展售活動，包括福袋排隊搶購、漁特產展售攤位、好康優惠、園遊會、舞台趣味互動遊戲與民同樂，還有滿額抽獎等好康。此外，上午10點至大會服務處還可免費報名參加「貢寮漁村漫遊」，共120位幸運朋友，在專業導覽員帶領下，讓民眾瞭解貢寮當地的海洋生物及生態，有興趣的民眾不要錯過唷~