新型態美學酒店S Hotel於6月13日盛大開幕，坐落於繁華的敦化北路林蔭旁，是亞洲第一間由法國鬼才設計師Philippe Starck親自操刀設計，以「驚喜 Surprise」的美學語言及「永恆 Timeless」的精緻觀點建構出摩登品味的時尚風格。董事長汪小菲以愛為名，以妻子藝名大S的「S」為酒店命名，並以「愛心 Love」及「喜樂Happiness」作為酒店的核心價值。開幕當日Philippe Starck特別遠從法國來台，與董事長汪小菲及S Hotel的靈感謬思大S徐熙媛共同進行剪綵，為這座風靡亞洲的時尚新指標揭開序幕。

(左起)S HOTEL董事長 汪小菲、大S 徐熙媛、法國設計師 Philippe Starck

S Hotel目標吸引喜歡獨特設計風格的旅客，Philippe Starck 有別於以往作品的設計風格，在S Hotel的設計上融合了台灣的在地人文特色，營造充滿文創設計的視覺空間和溫馨舒適的環境，每位入住房客的溫暖感受，更在亞洲創建耳目一新的設計指標。

一進入大廳是由藝術家曲家瑞以台灣原住民文化為發想所繪製的天花板和地毯，獨特而溫暖的色彩運用要讓每位踏進飯店的旅客都感受到濃濃的藝術氛圍。地下一樓的HYG北歐餐廳由丹麥兩位知名主廚NICHOLAS KIRK與 MIKKEL MAABRJERG聯手打造，以北歐風格菜色為飯店注入更多靈魂。

S HOTEL董事長 汪小菲

開幕當日S Hotel董事長汪小菲及其夫人大S徐熙媛、法國設計師Philippe Starck一同出席剪綵，現場以Perrier-Jouët Belle Époque 2008酒款進行削香檳歡慶的儀式。董事長汪小菲暢談對於S Hotel的真心感觸：這間酒店是我獻給我最愛的老婆，以他的名字而創建的。很榮幸這次能請到法國的設計大師Philippe Starck來為我們操刀設計，S Hotel跟他以往的風格更有所突破，除了融合許多在地的特色外，我們更想詮釋永恆的流行元素，即使再過個十年，這樣的設計風格依然是歷久彌新，能夠在時尚界引領潮流，更立足台灣成為亞洲的指標。

S HOTEL董事長 汪小菲、大S 徐熙媛

S Hotel位於敦化南路上鄰近松山機場，對於來自於世界各地的旅客是舒緩身心及體驗台北獨特氣息的絕佳地點，S Hotel共有三種房型和103間客房，每間客房在設計、安排上都具有Philippe Starck對於入住旅客的呵護。像是於窗邊安置了白色長型沙發是為了讓每位入住旅客都能夠欣賞到S Hotel的絕佳風景，更特地為了亞洲的旅客挑選了半自動式馬桶，讓每位來到飯店的旅客都能感到賓至如歸的親切感受。

法國設計師 Philippe Starck

飯店頂樓更設置摩登現代化的健身房，極簡現代化的裝潢搭配鏡面交錯設計，給住客全新體驗運動氛圍。館內使用來自義大利的頂級運動品牌TECHNOGYM的設備，包含RUN PERSONAL、CROSS PERSONAL、FLEXability、KINESIS PERSONAL…等專業器材。讓住客可以在時尚而專業的環境中運動。

而位於S Hotel地下一樓的HYG北歐餐廳名稱取自丹麥一個常用的動詞「HYGEE」─意即創造溫暖的氛圍，透過食物將生活中的美好事物帶給大家。菜色融入亞洲元素以純樸的料理風格將食材風味發揮到極致。而掌廚的丹麥名廚Mikkel Maarbjerg擁有的餐廳，曾榮獲米其林二星的榮譽；更曾為丹麥女王瑪格麗特二世的生日晚宴掌廚。而HYG也將依序不同時節推出季節限定套餐，以當季新鮮食材，烹調出北歐風味無負擔料理。

(左起)S HOTEL董事長 汪小菲、大S 徐熙媛、法國設計師 Philippe Starck

(左起)汪小菲、大S 徐熙媛、法國設計師 Philippe Starck、總經理 Yves Godard

大S 徐熙媛