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坪林包種茶節 推每桌三千元茶料理
[ 收錄:pchkuo | 時間:2009-05-20 22:28:00 | 作者:郭博傑 | 來源: |

 

2009林包種茶節」將於53031日,以及667日連續兩個週六、週日於水柳腳商圈、坪林老街、坪林茶業博物館熱鬧登場。坪林是最接近臺北市區的自然博物館,為了讓民眾充分體驗坪林的自然與美麗。

 

                  

 

今年活動特別規劃了不同的主題,分別是530的「單車追風」之旅、悠揚水岸茗流「仲夏音樂晚會」;531則有「登山健行」活動;66的「茶農生態體驗營」;以及67的「茶花舞春風」,晚上更有明華園來到坪林登台演出。讓民眾體驗不一樣的坪林。詳細活動請查詢http://www.pinglin-tea.com

 

              

 

530開幕當天將舉辦春茶頒獎典禮,舞台區在四天也請來了不少表演團體,包括有開幕表演、新茶主義 - 弦琴藝緻樂坪林、好茶配好書、茶藝表演、茶與魔術、風華再現 - 茶舞+老歌演唱會、茶餐新煮流示範、茶香御飯糰創意賽、懷舊晚會等,節目內容相當精采。

 

              

 

2009坪林包種茶節」於活動期間特別推出每桌 3,000元之茶鄉風味餐,而「合歡餐廳」今年依據茶葉的特色,配合當地不同的新食材,研發出〝 〞的茶餐,共有「茶香豆腐煲」、黃金茶香捲」、茶香米糕」、包種鮮魚」、包種茶鵝」、養生燉雞湯」、茶沙拉筍」、季節時蔬」、茶油麵線」、包種茶凍」等十道。

 

              

 

其中,茶香豆腐煲」是用坪林當地豆腐、蟹黃為食材,茶葉搗碎入菜,美味爽口不油膩;黃金茶香捲」則用玉米、火腿、蝦仁作內餡,茶葉搗碎入味,外皮灑上綠茶粉,吃起來〝外酥 〞,茶香撲鼻。其他提供3,000茶餐的餐廳還有「虎寮潭餐廳」、「十方茶舍」、「順益茶館」、「泰源茶行」。

 

              

 

除了單元主題活動外,活動期間在坪林水柳腳商圈、坪林老街及茶業博物館,也安排了與茶相關的養生茶餐、特色小吃,以及弦琴藝緻樂坪林、相聲茶館- 話說坪林茶史、茶香魔術秀、茶藝表演、街頭藝人等表演,更特別舉辦了單車攝影比賽、茶餐新煮流競賽等活動,讓民眾直接透過參賽深入體驗坪林的自然風光與包種茶文化。

 

              

 

同時為了讓民眾對於坪林更加認識,特別舉辦茶香逍遙遊的一日遊活動,帶著大家深入到坪林走走,相關內容可到活動官方網站查詢,歡迎民眾踴躍參加。

 

              

 

今年為了感謝與鼓勵民眾到坪林並刺激消費,只要活動四天在坪林消費滿100元即可兌換一張摸彩券,四天的超值好禮,包含筆記型電腦、高級數位相機、最受歡迎的自行車、國際旅遊機票、飯店住宿券、Notebook、旅行箱等各式各樣驚喜好禮,要讓民眾有吃、有玩,還可以拿大獎。

 

                   

 

活動期間在新店捷運站、市府捷運站、木柵動物園站都有免費的接駁車送大家來坪林,而為了讓民眾可以充分感受坪林的自然景觀和文化特色,主辦單位也邀請了東南旅行社、時報旅遊等多家旅行社,為活動四天規劃了「坪林茶鄉逍遙遊」一日遊和半日遊的行程,如果有興趣參加的民眾,可以上活動網站查詢詳情及報名。

 

              

 

              

 

              

 

 

 

 

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