三芝鄉櫻花開了！今年因忽寒乍暖的氣候關係，三芝鄉境內「大湖路」、「青山路」兩旁的櫻花已陸續綻放出美麗的花朵。

今年鄉公所規劃的「2010三芝鄉櫻花季- 櫻芝戀」日期為2月13日到3月13日，民眾可趁著年節假期來三芝鄉欣賞三芝櫻花的獨特寧靜之美。每逢冬去春來，春暖花開的季節，三芝就是擁有全台灣最美麗、櫻花密度最集中的賞櫻聖地。

三芝鄉公所 9日假台北縣府大廳舉辦「2010三芝鄉櫻花季 - 櫻芝戀」記者會，由17位穿著「日本和服」的小朋友表演日本舞蹈揭開序幕，並由「番婆林農場」特製了直徑99公分『櫻花蘿蔔糕』，上面舖滿數百朵櫻花，鋪成「三芝」字樣，宣告「2010三芝鄉櫻花季」櫻姿豋場！

 記者會現場，有綠竹園過年應景推出的「櫻花梅子雞」、「仙女散花」、「翡翠山櫻」、「合歡慶團圓」、「苜蓿山櫻捲」、「櫻櫻美代子」…等年菜。配合櫻花季到來，木屐寮農莊做出「櫻花便當」、「櫻花茶葉蛋」、「櫻花湯圓」及「櫻花燉雞」。

新台統食品研製出「櫻花流沙包」，新生活農場則有「櫻花牛軋糖」、「櫻花酥」及櫻木作成的「櫻花鉛筆」，茱莉莎糕餅特製的「櫻花蛋糕捲」及「櫻花餅乾」，還有三芝鄉農會田媽媽芝農展售中心也推出「櫻花蜜地瓜」、「櫻花果凍」…等等。

三芝的櫻花品種目前有山櫻花、吉野櫻及八重櫻，數量多達一萬五千多株，總長達68公里，當櫻花盛開時，「大湖路」、「青山路」兩旁、「圓山頂」、「芝柏山莊」、「興華國小」及各休閒農園到處都看得到艷麗的櫻花，有紅的、粉紅的和白色的品種。

三芝的櫻花多屬台灣原生種的「緋寒櫻」，一般又稱「山櫻花」，花色呈濃重的深紅，也是諸多品種中花色最艷麗的櫻花，而花期通常在一到三月間，並以二月初花開最茂盛。

今年三芝鄉公所規劃的賞櫻路線有，經登輝大道，沿台2線直行，約在淺水灣「佛朗明哥天橋」處右轉北7線 ( 大湖路 ) 直行，跨越101縣道接青山路，經「西內柑宅橋」直行，再接北11線下，沿途可經三芝遊客中心（三芝名人文物館）進入市區。

                              櫻花辣妹  與  三芝鄉農會  推廣股長  周正男 ( 右 ) 

另一賞櫻（吉野櫻）路線（約3月起）為「三生步道」，沿淡金路直行，位於本鄉新庄村17號橋旁。另外，八連溪水車園區及櫻花水車園區亦有栽植部分櫻花。櫻花季賞櫻諮詢專線：02-2636-2111或8635-5143。活動網址：http://www.sakura3.com.tw/

              新台統食品  潘思宇 ( 左 ) 、潘朝禮 ( 中 ) 、潘韋利 ( 右 )  父女合影

三芝鄉農會也將辦理【賞櫻、休閒之旅一日遊親子活動】-參加民眾可悠遊在三芝的櫻木花道，觀賞滿山的山櫻花、吉野櫻、八重櫻...等，中午更可品嚐由「田媽媽」為大家準備的櫻花鄉土風味餐。詳細內容可上「三芝鄉農會」網站 www.3g.org.tw查詢。

                                                 櫻花辣妹  與   潘韋利 ( 右 )

                               新生活農場  可愛的小朋友   DIY 櫻花木鉛筆

                                                         新生活農場  合影

                               櫻花辣妹  與   茱莉莎糕餅  主廚  簡金發  ( 右 )

                                 番婆林花園  老闆娘  ( 左 )  與   櫻花辣妹

                       「番婆林農場」特製的直徑 99 公分『櫻花蘿蔔糕』

                                             木屐寮農庒  的  櫻花茶葉蛋

                  木屐寮農庒  老闆  吳春發  ( 左 )  與   櫻花辣妹   手捧  櫻花便當

                                    綠竹園   簡景松  ( 阿松師 )  父子 合影

                                                                 櫻花辣妹 

                                 三芝鄉 青山路  「五腳松咖啡」前的櫻花樹

                                          「五腳松咖啡」老闆  何明輝

                                                    粉白色的  吉野櫻